Καμία χαλάρωση και εφησυχασμό, αλλά, αντίθετα, ακόμα μεγαλύτερη
εντατικοποίηση των μέτρων κατά του καπνίσματος συνιστά η Ελληνική
Καρδιολογική Εταιρεία (Ε.Κ.Ε.) για την αντιμετώπιση του τεράστιου αυτού,
παγκόσμιου ιατροκοινωνικού προβλήματος.
Ενός προβλήματος που κάθε
χρόνο «δρέπει», άμεσα ή έμμεσα, δεκάδες εκατομμύρια ζωές διεθνώς, καθώς
και χιλιάδες στη χώρα μας, και το οποίο, μάλιστα, αποδεικνύεται
ιδιαίτερα κοστοβόρο ως προς την καταπολέμησή του στη σημερινή δύσκολη
οικονομική συγκυρία!
Τόνοι μελάνης έχουν χυθεί τα τελευταία χρόνια για τις συνέπειες της ολέθριας αυτής εξάρτησης:
Οι καπνιστές παθαίνουν 4-5 φορές συχνότερα οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου σε σχέση με τους μη καπνιστές.
Σε
προοπτική δεκαετίας, ο αντίστοιχος κίνδυνος είναι διπλάσιος στους
καπνιστές άνω των 50 ετών και πενταπλάσιος στις ηλικίες κάτω των
πενήντα.
Οι καπνιστές έχουν τριπλάσιες πιθανότητες να μη φτάσουν τα 70 χρόνια σε σχέση με τους μη καπνιστές.
Η νικοτίνη προκαλεί εθισμό ίσο με εκείνο της ηρωίνης.
Παράλληλα,
βαρύτατες είναι και οι επιπτώσεις του παθητικού καπνίσματος, καθώς η
έκθεση στον καπνό του περιβάλλοντος έχει ως αποτέλεσμα ο παθητικός
καπνιστής να εισπνέει πάνω από 4.000 χημικές ουσίες, από τις οποίες
τουλάχιστον 250 είναι επιβλαβείς και περισσότερες από 50 καρκινογόνες.
Το
πρόβλημα είναι εξαιρετικά σημαντικό και στην Ελλάδα, καθώς έχουμε τα
«πρωτεία» στην κατανάλωση τσιγάρων, ενώ η συχνότητά του εξακολουθεί να
αυξάνεται, σε αντίθεση με τις άλλες δυτικοευρωπαϊκές χώρες, στις οποίες
βαίνει συνεχώς μειούμενη (μείωση σχεδόν κατά 50% τα τελευταία χρόνια).
Στην πατρίδα μας το 51.2% των ανδρών, το 25.7% των γυναικών και το 38.2%
του γενικού πληθυσμού είναι καπνιστές και, μάλιστα, στις πιο
παραγωγικές ηλικίες (25- 44 ετών) το ποσοστό τους φθάνει το 64.2% στους
άντρες, το 37.0% στις γυναίκες και το 50.7% στο γενικό πληθυσμό.
Αυτά
τόνισαν, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος (31 Μαΐου),
ο πρόεδρος του Δ.Σ. της Ε.Κ.Ε., Συντονιστής Διευθυντής του
Καρδιολογικού Τμήματος του Γ.Ν. Πειραιά «Τζάνειο» κ. Στέφανος Φούσας, ο
Γ. Γραμματέας του Δ.Σ., Καρδιολόγος, Διευθυντής του Αιμοδυναμικού
Εργαστηρίου του Καρδιολογικού Τμήματος του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου
Αθηνών «Αλεξάνδρα» κ. Ιωάννης Κανακάκης, ο Σύμβουλος του Δ.Σ.,
Καρδιολόγος κ. Ευάγγελος Μάτσακας και ο Σύμβουλος του Δ.Σ., Καρδιολόγος,
Διευθυντής Ε.Σ.Υ. του Καρδιολογικού Τμήματος του Γ.Ν. Πειραιά «Τζάνειο»
κ. Στυλιανός Χαντανής.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε και με την ευγενική υποστήριξη της Bayer Hellas.
Πρωτοβουλίες
Όπως
υπογράμμισε ο κ. Φούσας, η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία εδώ και
αρκετά χρόνια αναλαμβάνει σε ετήσια βάση σημαντικές πρωτοβουλίες για τη
μείωση της νοσηρότητας και θνητότητας από τα καρδιαγγειακά νοσήματα στον
ελληνικό πληθυσμό, καθώς και για την ευρύτερη πρόληψή τους.
Οι
πρωτοβουλίες αυτές το τελευταίο διάστημα έχουν ενταθεί. Η Εταιρεία έχει
αποφασίσει να σταθεί έμπρακτα στο πλευρό της κοινωνίας και των πολιτών
και να συμβάλει με όλες της τις δυνάμεις στην πρόληψη υγείας.
«Στο
πλαίσιο αυτό», εξήγησε ο Πρόεδρος, «στις 27 Μαΐου 2015 η Ε.Κ.Ε.
διοργανώνει μια μεγάλη εκδήλωση για τη διακοπή του καπνίσματος στους
δημόσιους χώρους, η οποία έχει πολλαπλούς στόχους: να ευαισθητοποιήσουμε
τους πολίτες και να απαιτήσουμε την εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου
από την Πολιτεία».
Η χώρα μας πρέπει να κάνει πολλά βήματα μπροστά
και σε πολλούς τομείς. Η υγεία, όμως, αποτελεί κύριο ζητούμενο για να
μπορεί να αντεπεξέλθει ο άνθρωπος στις απαιτήσεις της καθημερινότητας
και, μάλιστα, σε μια δύσκολη οικονομική συγκυρία, κατά την οποία τα
προβλήματα υγείας μεγεθύνονται.
Το να μην εξαναγκάζεται ο πολίτης,
ο εργαζόμενος, το ίδιο μας το παιδί να εισπνέει στους κλειστούς χώρους
τον καπνό είναι πράξη πολιτισμού και σεβασμού.
Αλλά, πάνω από όλα, είναι αυτονόητη πράξη κάθε πολίτη που σέβεται τον εαυτό του και τον συνάνθρωπό του.
Το
παθητικό κάπνισμα εξακολουθεί να αποτελεί σήμερα μια σημαντική αιτία
αύξησης της νοσηρότητας και της θνητότητας του πληθυσμού, επιβαρύνοντας
ολόκληρο το κοινωνικό σύνολο.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που
προκύπτουν από μελέτες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.), το
παθητικό κάπνισμα ευθύνεται για 600.000 θανάτους ετησίως, οι 379.000 από
τους οποίους οφείλονται σε ισχαιμική καρδιακή νόσο.
Στην Ελλάδα,
από τις αρχές της δεκαετίας του ’80 έχει αποδειχτεί η επικινδυνότητα του
παθητικού καπνίσματος σε έρευνα που πραγματοποίησε το Εργαστήριο
Υγιεινής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Ωστόσο,
ταυτόχρονα αποτελεί την τρίτη αιτία θνησιμότητας που μπορεί να
προληφθεί.
Ο καπνός που εισπνέεται και εκπνέεται από τους
καπνιστές (καπνός κεντρικής ροής) και, κυρίως, ο καπνός που εξέρχεται
από την άκρη του τσιγάρου μεταξύ δύο εισπνοών (καπνός περιφερικής ροής),
έχει δραματικές επιπτώσεις στην υγεία όσων είναι αναγκασμένοι να τον
εισπνέουν χωρίς να καπνίζουν.
Παράλληλα, το παθητικό κάπνισμα
αφορά και τους καπνιστές, καθώς η έκθεσή τους στον καπνό από τα τσιγάρα
άλλων καπνιστών μεγαλώνουν τις πιθανότητες να προσβληθούν από ασθένειες
που σχετίζονται με το κάπνισμα.
Το παθητικό κάπνισμα, εξάλλου, οδηγεί και σε 20- 25% αύξηση της καρδιαγγειακής θνησιμότητας.
H περιβαλλοντική έκθεση στον καπνό αυξάνει αιτιολογικά τη νοσηρότητα και τη θνησιμότητα από στεφανιαία νόσο κατά 25%- 30%.
Ισχαιμικό
Ταυτόχρονα,
αυξάνει τις πιθανότητες για αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια, ενώ και η
ισχαιμική νόσος του μυοκαρδίου είναι πιο πιθανή σε όσους μη καπνιστές
εκτίθενται συστηματικά στον καπνό του τσιγάρου, σε σχέση με τους μη
καπνιστές που δεν εκτίθενται στο παθητικό κάπνισμα.
Η συντριπτική πλειοψηφία, δε, των αντρών, αλλά και των γυναικών, που έχουν υποστεί οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου είναι καπνιστές.
Επιπλέον, το κάπνισμα συντελεί σε περίπου τριπλάσιο κίνδυνο εμφράγματος και διπλάσιο κίνδυνο καρδιαγγειακού θανάτου.
Αν,
μάλιστα, συνδυαστεί με κάποιον άλλο κύριο παράγοντα καρδιαγγειακού
κινδύνου (π.χ. υπέρταση, διαβήτη, υπερχοληστερολαιμία), ανεβάζει
πολλαπλασιαστικά τον κίνδυνο θανάτου ή εμφράγματος του μυοκαρδίου.
Είναι
χαρακτηριστικό ότι, σύμφωνα με τις μελέτες των ειδικών, ο καπνός
παραμένει μέσα σε ένα κλειστό χώρο μέχρι και δυόμιση ώρες, ακόμα και με
ανοιχτά παράθυρα.
Ο κ. Φούσας επεσήμανε ότι το παθητικό κάπνισμα
προκαλεί μόνιμη βλάβη στη δομή και στο πάχος των αρτηριών των παιδιών,
γεγονός που σημαίνει ότι αυξάνεται ο κίνδυνος να πάθουν έμφραγμα ή
εγκεφαλικό σε κάποια στιγμή της ενήλικης ζωής τους. Επίσης όταν
καπνίζουν και οι δύο γονείς, είναι πιθανότερο τα παιδιά τους να γίνουν
και οι ίδιοι καπνιστές, σε σχέση με όσα δεν έχουν γονείς καπνιστές.
Ιδιαίτερης
σημασίας είναι και οι επιπτώσεις του παθητικού καπνίσματος στις
γυναίκες που κυοφορούν, καθώς εξαιτίας του ενδέχεται να παρουσιαστούν
προβλήματα στην ομαλή ανάπτυξη του εμβρύου, όπως αυξημένη συχνότητα
αποκόλλησης πλακούντα, πρόδρομος πλακούντας, αιμορραγίες και πρόωρη ρήξη
θυλακίου.
Το παθητικό κάπνισμα έχει αποδειχθεί ότι συντελεί σε
γέννηση νεογνών χαμηλού σωματικού βάρους, σχετίζεται με το σύνδρομο
αιφνιδίου θανάτου στα βρέφη και με προβλήματα συμπεριφοράς στην παιδική
ηλικία, όπως υπερκινητικότητα, διαταραχή ελλειμματικής προσοχής.
Ένα
ανησυχητικό και αδιαμφισβήτητο στοιχείο είναι ότι το έμφραγμα χτυπά,
πλέον, και τις γυναίκες και ότι τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι η
κυριότερη αιτία θανάτου και στο γυναικείο πληθυσμό.
Σύμφωνα με στοιχεία του Π.Ο.Υ., οι Ελληνίδες αναδείχθηκαν για το έτος 2007 φανατικές καπνίστριες, με ποσοστό 31,3%.
Είναι
αδιαμφισβήτητο κίνητρο για κάθε καπνιστή το γεγονός ότι όταν διακόψει
το κάπνισμα ο κίνδυνος εμφάνισης εμφράγματος αρχίζει να μειώνεται μετά
από ένα έτος, κατά προσέγγιση, και σχεδόν μηδενίζεται μετά από μερικά
χρόνια.
Μελέτες αποδεικνύουν ότι η διακοπή του καπνίσματος
προκαλεί μείωση κατά 50% της πιθανότητας για εμφάνιση νέων οξέων
καρδιακών συμβάντων εντός δύο ετών παρακολούθησης, ενώ, μακροπρόθεσμα,
μετά από οξύ ισχαιμικό επεισόδιο η μέση ετήσια θνησιμότητα είναι 2.8
φορές μεγαλύτερη σε όσους συνεχίζουν το κάπνισμα.
Συμπτώματα
Η
διακοπή του καπνίσματος έχει, ακόμα, συνδεθεί με την εμφάνιση λιγότερων
συμπτωμάτων μετά από ένα οξύ ισχαιμικό επεισόδιο, αλλά και με
υποδιπλάσια πιθανότητα να εκδηλωθεί νέο οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου.
Αναφερόμενος
στις καρδιαγγειακές παθήσεις, ο κ. Κανακάκης τόνισε ότι αποτελούν την
πρώτη αιτία θανάτου, τόσο στην Ευρώπη, όσο και παγκόσμια.
Οι θάνατοι από καρδιακά αίτια αντιπροσωπεύουν το 40% του συνολικού αριθμού των θανάτων στην Ευρώπη.
Την πιο συχνή εκδήλωση των καρδιαγγειακών παθήσεων αποτελεί το οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου.
Κατά
συνέπεια, άμεσος στόχος της Καρδιολογικής Κοινότητας είναι η πρόληψη
και αποτελεσματική αντιμετώπιση των οξέων στεφανιαίων συνδρόμων, με
σκοπό τη μείωση της θνητότητας και νοσηρότητας στον ελληνικό χώρο.
Στο πλαίσιο αυτό, σημαντική είναι η συνεργασία ιατρών, πολιτείας, ασθενών και κοινού.
Η
Ε.Κ.Ε. συμμετέχει στο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα "STENT FOR LIFE", το οποίο
έχει στόχο να αυξήσει την πρόσβαση των ασθενών με οξύ έμφραγμα του
μυοκαρδίου σε επεμβατικές θεραπείες που σώζουν ζωές και ελαττώνουν την
καρδιακή ανεπάρκεια.
Για το συστηματικό κάπνισμα έκανε λόγο ο κ.
Μάτσακας, υπογραμμίζοντας ότι αποτελεί το σημαντικότερο τροποποιήσιμο
παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων, ο οποίος,
μάλιστα, κοστίζει στην πατρίδα μας, από πλευράς υγείας και απώλειας
παραγωγικότητας, περίπου 2.14 δισεκατομμύρια ευρώ σε ετήσια βάση.
Το
δραματικό, όμως, είναι ότι το ποσοστό των καπνιστών είναι ιδιαίτερα
υψηλό ακόμη και σε νέες ηλικίες κάτω των 25 ετών, με το 1/3 των ατόμων,
ιδίως ανδρών, να καπνίζει.
Το γεγονός αυτό έχει εξαιρετική
σημασία, γιατί, όπως δείχνουν διάφορες μελέτες, η πλειονότητα των
καπνιστών αρχίζει το κάπνισμα πριν από την ηλικία των 25 και, δυστυχώς,
οι μισοί έφηβοι που καπνίζουν θα γίνουν μόνιμοι καπνιστές ήδη από την
ηλικία των 18 ετών.
Νικοτίνη
Όπως
είναι γνωστό, το κύριο συστατικό του καπνού είναι η νικοτίνη, μια
εθιστική ουσία, η οποία απορροφάται ταχύτατα από τον οργανισμό.
Μέσα
σε 10 – 20 δευτερόλεπτα από την απορρόφηση φτάνει στον εγκέφαλο, όπου
προκαλεί έντονη και ενισχυτική ανταπόκριση, η οποία περιλαμβάνει
χαλάρωση, μείωση του stress, αυξημένη εγρήγορση, βελτιωμένη συγκέντρωση
και αλλαγές της διάθεσης, που αποτελούν και την κύρια αιτία για τον
εθισμό και την ανάπτυξη εξάρτησης.
Η νικοτίνη αποτελεί μια από τις
πλέον τοξικές ουσίες, με πολλαπλές ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως η
απελευθέρωση κατεχολαμινών, η οποία έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση της
καρδιακής συχνότητας και την παροδική αύξηση της αρτηριακής πίεσης, η
αγγειοσύσπαση στεφανιαίων και περιφερικών αγγείων, η αντίσταση στην
ινσουλίνη, η δυσμενής επίδραση στα λιπίδια, η δυσλειτουργία του
ενδοθηλίου, η επιτάχυνση της αρτηριοσκλήρωσης, η στυτική δυσλειτουργία, η
τερατογένεση του εμβρύου, καθώς και, μέσω της αναστολής της απόπτωσης
και της επιτάχυνσης της αγγειογένεσης, η προώθηση της ανάπτυξης και της
διασποράς του καρκίνου.
Ένα τσιγάρο περιέχει 10- 15 mg νικοτίνης και με το κάπνισμα απελευθερώνεται στον οργανισμό περίπου 1.0 mg νικοτίνης.
Οι
κίνδυνοι από το κάπνισμα αυξάνονται όσο μικραίνει η ηλικία έναρξης και
όσο αυξάνεται η συνολική διάρκεια και ο μέσος αριθμός των τσιγάρων που
καταναλώνονται.
Έτσι, οι άνδρες μόνιμοι καπνιστές αναμένεται να
έχουν απώλεια 13.2 ετών διάρκειας ζωής και οι γυναίκες μόνιμες
καπνίστριες απώλεια 14.5 ετών.
Στον 21ο αιώνα το κάπνισμα
αναμένεται να σκοτώσει 1.0 δισεκατομμύριο ανθρώπους, δηλαδή το 50% των
καπνιστών ή το 9% του γενικού πληθυσμού.
Από την άλλη πλευρά, η
διακοπή του πριν από την ηλικία των 40 ετών αναμένεται να επιφέρει
μείωση της θνητότητας από αυτό κατά 90%.
Θάνατοι
Επιδημιολογικές
μελέτες δείχνουν ότι ευθύνεται για 1 στους 5 θανάτους διεθνώς, ενώ στην
Ελλάδα περίπου 20.000 άτομα πεθαίνουν ετησίως από νοσήματα που έχουν
σχέση με το κάπνισμα.
Ανάμεσα σε αυτά συγκαταλέγονται τα αγγειακά
εγκεφαλικά επεισόδια, η τύφλωση, οι λοιμώξεις του ανώτερου
αναπνευστικού, τα ανευρύσματα αορτής, οι καρδιοπάθειες, οι χρόνιες
πνευμονοπάθειες, η περιφερική αρτηριοπάθεια, το έλκος δωδεκαδακτύλου, η
μείωση της γονιμότητας κλπ, καθώς και πολλά είδη καρκίνων σχεδόν σε όλα
τα όργανα του σώματος.
Στο κάπνισμα οφείλεται το 13% όλων των
θανάτων από αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια, ενώ αυτό σχετίζεται και με
αποφρακτική θρομβαγγειίτιδα (νόσος Buerger) στους καπνιστές νέας ηλικίας
και περιφερική αποφρακτική αρτηριοπάθεια, η οποία προσβάλλει το 20% των
ηλικιωμένων καπνιστών με υψηλή θνητότητα από καρδιαγγειακά επεισόδια, η
οποία φθάνει το 40- 50% στην πενταετία.
Στους πνεύμονες το
κάπνισμα καταστρέφει τις αεροφόρες οδούς και προκαλεί άσθμα, χρόνια
βρογχίτιδα και εμφύσημα, ενώ ευθύνεται για το 80- 90% των θανάτων από
χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια.
Ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου
είναι σημαντικά αυξημένος στους καπνιστές και στα δύο φύλα και, μάλιστα,
ορισμένοι καρκίνοι, όπως του πνεύμονα, του στοματοφάρυγγα, του λάρυγγα,
του οισοφάγου, της ουροδόχου κύστεως κλπ. οφείλονται στο κάπνισμα, σε
ποσοστά που φθάνουν και το 90%.
Παθητικό
Οι
μη καπνιστές αποτελούν παράπλευρα θύματα του καπνίσματος. Το παθητικό
κάπνισμα οφείλεται στην αναπνοή αέρα που περιέχει, κυρίως, τον καπνό που
εκλύεται από την κάφτρα του τσιγάρου, αλλά και τον καπνό που εκπνέεται
από τον καπνιστή.
Σε παθητικό κάπνισμα εκτίθενται τουλάχιστον 2
στους 5 μη καπνιστές διεθνώς (Ελλάδα: 52.3% των ενηλίκων στους χώρους
εργασίας, 72.2% στα εστιατόρια κλπ, και 65.7% στο σπίτι), και
τουλάχιστον 1 στα 2 παιδιά (90% των νέων στο σπίτι).
Η διακοπή του
καπνίσματος συνοδεύεται άμεσα από μείωση της καρδιακής συχνότητας και
της αρτηριακής πίεσης και αύξηση της θερμοκρασίας των άκρων, εντός 48
ωρών από βελτίωση της όσφρησης και της γεύσης και μείωση του κινδύνου
καρδιακού επεισοδίου, ο οποίος εντός 1- 3 ετών μειώνεται κατά 50%, και,
τέλος, εντός 10- 15 ετών ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου, θανάτου και
καρκίνου καθίσταται παρόμοιος με αυτόν των μη καπνιστών.
Παρά τα
αποδεδειγμένα οφέλη από τη διακοπή του καπνίσματος στην υγεία του
πληθυσμού, εν τούτοις στη χώρα μας η αντικαπνιστική εκστρατεία δεν
φαίνεται να επιτυγχάνει τα επιδιωκόμενα αποτελέσματα και αυτό, πιθανώς,
οφείλεται στην ανεπαρκή ενημέρωση του πληθυσμού για τους κινδύνους από
το κάπνισμα και στον εθισμό που προκαλεί η νικοτίνη, στη μη
ικανοποιητική συμμόρφωση με τους αντικαπνιστικούς νόμους (νόμοι
3868/2010 και 3918/2011), στην ανεπαρκή ενημέρωση για τις επιπτώσεις του
παθητικού καπνίσματος και στη χαμηλή φορολογία των προϊόντων καπνού.
Σημαντικός
παράγοντας που δημιουργεί προβλήματα στην απόφαση για διακοπή, αλλά και
διατήρηση της αποχής από το κάπνισμα, είναι, αφενός, το σύνδρομο
απόσυρσης της νικοτίνης και, αφετέρου, η αύξηση του σωματικού βάρους από
διακοπή του καπνίσματος. Τα υποκατάστατα νικοτίνης υποβοηθούν στη
μείωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου απόσυρσης της νικοτίνης.
Η
διακοπή του καπνίσματος απαιτεί πολλές προσπάθειες από τον καπνιστή. Για
να επιτύχει η προσπάθεια πρέπει, πάνω από όλα, να μάθει ο καπνιστής να
ελέγχει τις επιτακτικές ανάγκες που θα έχει στο πρώτο στάδιο της
διακοπής, τόσο για να ανάψει ένα τσιγάρο όσο και για να «τσιμπήσει»
κάτι.
Ηλεκτρονικά
Μπορεί
να καταφύγει στο μάσημα τσίχλας, ή να απασχοληθεί με κάτι άλλο. Η
μείωση του αριθμού των τσιγάρων δε φέρνει αποτέλεσμα, πρέπει κανείς να
αποφασίσει την οριστική διακοπή.
Τα τελευταία χρόνια άρχισε να
αυξάνεται ραγδαία η χρήση των λεγόμενων ηλεκτρονικών τσιγάρων, τα οποία
παράγονται, κυρίως, στην Κίνα.
Τα ηλεκτρονικά τσιγάρα είναι
συσκευές που μοιάζουν με τσιγάρο, οι οποίες απελευθερώνουν ατμό
(αεροζόλ) με ζέσταμα ενός διαλύματος που περιέχει, συνήθως, νικοτίνη,
προπυλενογλυκόλη, γλυκερίνη, νερό, αρωματικούς παράγοντες κλπ. Η χρήση
τους τριπλασιάζεται ανά έτος και φθάνει σήμερα το 3- 7% του γενικού
πληθυσμού διεθνώς (1.9% στην Ελλάδα).
Τελευταίως, υπάρχει
εντονότατη διαφημιστική καμπάνια υπέρ της χρήσης των ηλεκτρονικών
τσιγάρων, με τον ισχυρισμό ότι αποτελούν πιο υγιεινή εναλλακτική λύση
συγκριτικά με το κάπνισμα τσιγάρων («αθώοι υδρατμοί»), χρήσιμη επιλογή
για τη μείωση ή τη διακοπή του καπνίσματος τσιγάρων, τρόπο παράκαμψης
των απαγορευτικών νόμων για το κάπνισμα («κάπνισμα οπουδήποτε»). Είναι,
όμως, πράγματι υγιεινή επιλογή τα ηλεκτρονικά τσιγάρα; Η σύσταση του
διαλύματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, δεδομένου ότι υπάρχει ποικιλία
κατασκευαστών (συνήθως στην Κίνα), ανεπαρκής έλεγχος ποιότητας.
Ο
ατμός από τη χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου περιέχει την ίδια ποσότητα
νικοτίνης με 1 τσιγάρο (30 μg νικοτίνης/ ανά ρουφηξιά x 30 ρουφηξιές =
1.0 mg νικοτίνης) και λιγότερες, μεν, τοξικές/ καρκινογόνες ουσίες από
τον καπνό του τσιγάρου, αλλά υψηλότερες από το σπρέι νικοτίνης.
Παρόλα
αυτά, σήμερα δεν υπάρχουν τεκμηριωμένα στοιχεία για την επίδραση των
ηλεκτρονικών τσιγάρων στη υγεία των χρηστών, φαίνεται, όμως, ότι υπάρχει
επιβάρυνση της λειτουργίας του αναπνευστικού συστήματος, πιθανή
καρκινογόνος δράση (από μεταλλικά στοιχεία, μικροσωματίδια κλπ) και
πιθανότητα εγκαύματος ή έκρηξης, ενώ δεν είναι γνωστή η επίδρασή του και
στις έγκυες γυναίκες, επεσήμανε ο κ. Μάτσακας.
Από την πλευρά
του, ο κ. Χαντανής αναφέρθηκε στο μεταβολικό σύνδρομο, το οποίο αποτελεί
μια «ομπρέλα», κάτω από την οποία συμπεριλαμβάνονται όλοι οι μεγάλοι
«δολοφόνοι» της υγείας, όπως η υπέρταση, η αυξημένη κακή χοληστερίνη ή η
μειωμένη καλή, ο σακχαρώδης διαβήτης και η παχυσαρκία.
H
παχυσαρκία μετριέται με την περίμετρο μέσης, η οποία στους άνδρες δεν
πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 94 εκ. και στις γυναίκες μεγαλύτερη από
80 εκ. Ο καρδιαγγειακός κίνδυνος που προκύπτει είναι πολλαπλάσιος από το
άθροισμα των επιμέρους παραγόντων.
Το κάπνισμα, η καθιστική ζωή,
η ανθυγιεινή διατροφή με υψηλής περιεκτικότητας λιπαρά και το έντονο
στρες λειτουργούν επιβαρυντικά στην εμφάνιση του συνδρόμου.
Το 1/3
του Αμερικανικού πληθυσμού πάσχει σήμερα από μεταβολικό σύνδρομο, το
οποίο θεωρείται η πανδημία του 21ου αιώνα, ενώ στην Ευρώπη από αυτό
πάσχει το 1/4 του πληθυσμού.
Παχυσαρκία
Η
Ελλάδα κατέχει την τέταρτη θέση διεθνώς, αλλά στην παιδική παχυσαρκία
καταλαμβάνει την πρώτη θέση στην Ευρώπη. Εκτός του καρδιαγγειακού
κινδύνου, η παχυσαρκία σχετίζεται και με πληθώρα άλλων παθήσεων, όπως
διάφορα είδη καρκίνων, οστεοαρθρίτιδα γονάτων, άπνοια ύπνου και άλλα.
Η
αντιμετώπισή της συνίσταται στη βελτίωση της διατροφής με την
παγκοσμίως λεγόμενη μεσογειακή διατροφή. Τα οφέλη της μεσογειακής
δίαιτας προέκυψαν ύστερα από σχετική μελέτη που διενεργήθηκε στην Κρήτη
τη δεκαετία του ‘60 και, στη συνέχεια, του ‘80. Σύμφωνα με αυτές, η
Κρήτη παρουσίαζε το μικρότερο ποσοστό καρδιαγγειακών θανάτων στην
Ευρώπη. Αυτό αποδόθηκε στην ευεργετική επίδραση των διατροφικών
συνηθειών των Κρητών.
Κύρια χαρακτηριστικά της μεσογειακής δίαιτας
είναι η κατανάλωση φυτικών προϊόντων, φρούτων, λαχανικών, οσπρίων,
δημητριακών ολικής αλέσεως, ξηρών καρπών και ελαιολάδου. Η κατανάλωση
κόκκινου κρέατος είναι περιορισμένη και αντικαθίσταται από τα λευκά
κρέατα, όπως ψάρι και πουλερικά, με ταυτόχρονη μέτρια κατανάλωση
κρασιού.
Εξίσου ευεργετικές ιδιότητες παρατηρήθηκε ότι είχε και η
άσκηση. Όλοι οι άνθρωποι όλων των ηλικιών μπορούν να εντάξουν
τουλάχιστον με πολύ απλές αλλαγές στη ζωή τους την άσκηση.
Για
παράδειγμα, να χρησιμοποιούν τις σκάλες αντί του ανελκυστήρα, να
επιλέγουν χορό στις εξόδους τους, να παρκάρουν το αυτοκίνητο μερικά
τετράγωνα μακριά από το σπίτι τους ή, όταν χρησιμοποιούν μέσα μαζικής
συγκοινωνίας, να κατεβαίνουν τουλάχιστον μία στάση νωρίτερα.
Η
Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναγνωρίζοντας το υψηλό οικονομικό κόστος από τη
νοσηρότητα της παχυσαρκίας, και επιδιώκοντας να ενισχύσει την αξία της
άσκησης και την υιοθέτηση των σωστών διατροφικών συνηθειών, πρόκειται να
ενσωματώσει παρεμβάσεις στο διευρυμένο πρόγραμμα Erasmus για την
περίοδο 2014-2020.
Οι στοχευμένες αυτές δράσεις θα εστιάζουν στα
παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας, ώστε να εκπαιδευτεί διατροφικά
σωστά η νέα γενιά και να καθιερωθούν ορθές διατροφικές συνήθειες και
άσκηση.
Δ.Κ.
1. Διαλέξτε τροφές που ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας αλλά και την συγκέντρωση. Επιλέξτε καστανό ρύζι, βρώμη, ζυμαρικά σικάλεως ή ολικής άλεσης, φακές, φασόλια, άφθονα φρούτα και λαχανικά.
Οι τροφές αυτές προσφέρουν άφθονες φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και συμβάλλουν σημαντικά στην καλή πέψη τους.
2. Περιορίστε τροφές που "κουράζουν" και "κλέβουν" ενέργεια, όπως ζάχαρη, κέικ, μπισκότα, αναψυκτικά με ζάχαρη, λευκό ρύζι, ζυμαρικά αλλά και ψωμί είναι φτωχές σε φυτικές ίνες. Ετσι, η ενέργεια που δίνουν καταναλώνεται πάρα πολύ γρήγορα και συχνά προκαλείται έλλειψη συγκέντρωσης.
3. Πρωτεΐνη καθημερινά! Ανεξάρτητα από το εάν είναι φυτικής ή ζωικής προέλευσης, βοηθά στην παραγωγή εγκεφαλικών κυττάρων και νευροδιαβιβαστών, οι οποίοι με τη σειρά τους ρυθμίζουν τη συγκέντρωση αλλά και τη διάθεση.
Προτιμήστε εύπεπτες πρωτεΐνες, όπως το ψάρι, τη γαλοπούλα, τους ξηρούς καρπούς και σπόρους, τα όσπρια, τα αυγά και το τόφου. Αποφύγετε το κόκκινο κρέας αλλά και τα γαλακτοκομικά που είναι πλήρη σε λιπαρά.
4. Τα "καλά" λιπαρά είναι απαραίτητα. Συμβάλλουν στην παραγωγή εγκεφαλικών κυττάρων και δίνουν πολύ ενέργεια. Έχει βρεθεί απο έρευνες ότι τα ω-λιπαρά οξέα μειώνουν την επιθετικότητα και ευερεθιστότητα σε νεαρούς με αντίστοιχη συμπεριφορά.
Επιλέξτε λοιπόν λιπαρά ψάρια όπως το σολομό, τις σαρδέλλες, τον κολιό. Επιπλέον, προσθέστε καθημερινά στο διαιτολόγιό σας ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο, λινέλαιο, αβοκάντο και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
5. Μειώστε την κατανάλωση καφέδων και γενικότερα των ροφημάτων που περιέχουν καφεΐνη. Η καφεΐνη μειώνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και καταναλώνει πολύ απο την απαραίτητη ενέργεια.
Περιορίστε, λοιπόν, τον καφέ και το τσάι. Εναλλακτικά, πιείτε τσάι απο βότανα ή φρούτα
6. Πίνετε άφθονο καθαρό νερό. Το σώμα μας αποτελείται κατά 80-85% από νερό και η μέση ημερήσια κατανάλωσή μας είναι από 1 έως 1.5 λίτρα.
Η μείωση κατά 2% της ενυδάτωσης μειώνει κατά 20% τα επίπεδα ενέργειας σε φυσικό αλλά και εγκεφαλικό επίπεδο.
Καλή επιτυχία!
sofokleousin.gr